Lunch – Vecka 35

Publicerat den

Ceasarsallad
med kycklingfilé och marinerad pasta samt  parmesandressing, brödkrokanter, riven parmesanost.

Vegetarisk sallad
med färsk kokta rödbetor och grillade halloumiost samt salladsdressing vinägrett och marinerad kronärtskocka.

Lasagne
med köttfärs.

Vegetarisk lasagne
rostade grönsaker och pecorinoost.

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
med fetaost eller serrano skinka.

Gulaschsoppa
serveras med bröd och smör.

Laxpaj
med spenat och purjolök.

Lunchtallrik med paj och grönsaker

Lunch – Vecka 34

Publicerat den

Quinoasallad
med varmrökt lax och quinoafrön samt mango, avokadosalsa och ägg.

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta, parmesandressing, brödkrokanter, riven parmesanost samt knaprigt bacon.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakad potatis och tzatziki.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
med fetaost eller serrano skinka.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Lasagne bolognese

Vegetarisk paj

med rostade grönsaker och ört ost.

Vegansk soppa
med röda linser och tomat.

Lunch – Vecka 33

Publicerat den

Tonfisksallad
med rostad sötpotatis, tonfisk samt Rhode Island-dressing, ägg, gröna ärtor och citron.

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta, parmesandressing, brödkrokanter, riven parmesanost samt knaprigt bacon.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakad potatis och tzatziki.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Gravad lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
med fetaost eller serrano skinka.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Lasagne bolognese

Salamipaj
med spenat och fetaost.

Kycklingsoppa
med gröna linser.

Lunch – Vecka 32

Publicerat den

Italiensksallad
med italiensk salami och pasta piccolini samt pestorosso, hyvlad pecorino ost.

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta samt parmesandressing och brödkrokanter, riven parmesanost, knaprigt bacon.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakad potatis och tzatziki.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Gravad lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
med fetaost eller serrano skinka.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Lasagne bolognese

Västerbottenostpaj

Gulaschsoppa
serveras med hembakat bröd och smör.

Lunchtallrik med lasagne och grönsaker

Lunch – Vecka 31

Publicerat den

Rödbetssallad
med minimozzarella och färskt kokta rödbetor samt örtvinägrett och vinbladsdolma.

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta samt parmesandressing och brödkrokanter, riven parmesanost, knaprigt bacon.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakad potatis och mangoraja.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Varmrök lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
med fetaost eller serrano skinka.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Lasagne bolognese
med pecorino ost.

Broccolipaj
med ädelost

Spansk gazpacho
(kall tomatsoppa)

Lunchtallrik med soppa och bröd

Lunch – Vecka 29

Publicerat den

Vegetarisk sallad
med fetaost och bulgur samt vinägrett med färska örter, mammutoliver.

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta samt parmesandressing och brödkrokanter, riven parmesanost, knaprigt bacon.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakad potatis och mangoraja.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Varmrök lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
serveras med fetaost.

Vegetarisk lasagne
med chevreost.

Vegantallrik
med falafel, bulgur samt ajvar.

Vegetarisk dolma (fyllda aubergine och zucchini)
serveras med turkisk yoghurt.

Texmexsoppa
med bönor.

Köttfärspaj

Pasta Sallad - Lunch tallrik

Lunch – Vecka 27

Publicerat den

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta samt parmesandressing och brödkrokanter, riven parmesanost, knaprigt bacon.

Päronsallad
med päronhalvor och italiensk gorgonzolaost samt kastanjehonung, valnötter.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakad potatis och mangoraja.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Varmrök lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
serveras med fetaost

Lasagne
med nötfärs.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Crêpes
Skinka & spenat

Gulaschsoppa
serveras med hembakat bröd och smör.

Vegatarisk paj
med fetaost, oliver, paprika och kronärtskocka.

Lunchtallrik - Sommarsallad

Lunch – Vecka 26

Publicerat den

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta samt parmesandressing och brödkrokanter, riven parmesanost, knaprigt bacon.

Vegetarisksallad
med färsk kokta rödbetor och chevreost samt honungsdressing, timjan marinerade gröna oliver.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakad färskpotatis och mangoraja.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Varmrök lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
Serveras med fetaost.

Lasagne
med nötfärs.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Crêpes
Nötfärs.
Skinka & spenat.

Fisksoppa
med torsk.

Skinkpaj

Lunchtallrik - Sommarsallad

Lunch – Vecka 25

Publicerat den

Medelhavssallad
med marinerad kronärtskocka, oliver, soltorkade tomater och getost samt balsamicosirap.

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta samt parmesandressing och brödkrokanter, riven parmesanost, knaprigt bacon.

Skinksallad
med rökt skinka och marinerade pasta samt blue cheese dressing och rostad lök.

Grillade kycklingspett
med ugnsbakade färskpotatis och mangoraja.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Varmrök lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
Serveras med fetaost.

Vegetarisk lasagne
med getost och spenat.

Lasagne
med nötfärs.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Crêpes
Nötfärs.
Skinka & spenat.

Gluten- och laktosfri paj
med kyckling och spenat.

Italiensk paj
med prosciutto och taleggio ost.

Vegansoppa
med röda linser.

Lunch – Vecka 24

Publicerat den

Melonsallad
med fetaost och tärnad vattenmelon samt honungs­vinägrett med lime, rostade pumpafrön.

Ceasarsallad
med kycklingfilé, marinerad pasta samt parmesandressing och brödkrokanter, riven parmesanost.

Hälsotallrik
serveras med bulgur och sallad.
Varmrök lax.
Kycklingspett.
Grillade halloumiost. (vegetarisk)

Garlic flatbread
(Bröd med vitlöksolja, örter och ost. En hybrid av pizza och foccaica)
Serveras med fetaost.

Vegetarisk lasagne
med getost och spenat.

Lasagne
med nötfärs.

Vegantallrik
med falafel och bulgur samt ajvar.

Crêpes
Nötfärs.
Skinka & spenat.

Gluten- och laktosfri paj
med kyckling och spenat.

Rödbetspaj
med chevreost.

Mexikansk soppa
med bönor och paprika.